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為啥日本人的壽命那么長？他們平時都吃哪些食物？了解過嗎

健康知識養生常識

日本是世界上有名的長壽國家 ， 在各國預期的人均壽命排行中 ， 他們的壽命預期一直排在前列 。 尤其是長壽的女性老人數量更多 ， 據外媒報道 ， 百歲老人中 ， 女性的占比高達八成多 ， 有位叫做田中力子的女性曾被吉尼斯世界紀錄組織確認是全球在世的最長壽女性 。
我們都知道它是島國 ， 國家不大 ， 而現在人的生活壓力是比較大的 ， 很多國家都是 ， 為什么他們的壽命能一直排在前面呢？他們有什么長壽“秘訣”嗎？
說起長壽 ， 相信很多人都知道養成健康的習慣有利于長壽 ， 其中吃和運動對身體的影響是比較大的 。
01他們那么長壽 ， 是因為經常運動嗎？
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并不是 ， 此前 ， 《柳葉刀》上有過調查 ， 發現他們運動的積極性并不高 ， 只有四成的人有這個習慣 。
02那是因為飲食嗎？
這一點可能確實跟他們長壽是有關的 ， 《歐洲營養雜志》上就有對于他們飲食習慣的調查和研究 ， 發現他們有經常吃的食物和不常吃的食物 。 他們平時吃食物比較多呢？是怎么個吃法？值得我們學習借鑒嗎？
這項研究發現 ， 米飯、海草、漬物、黃綠色蔬菜、魚、綠茶和味增湯是他們平時經常吃的7種 ， 豬肉和牛肉這2種是吃得比較少的 。 接下來我們就來分析一下這些食物：
【為啥日本人的壽命那么長？他們平時都吃哪些食物？了解過嗎】可能蔬菜、魚和海藻類食物 ， 沒有什么爭議 ， 其中含有多種營養物質和微量元素 ， 常吃有利于健康 ， 但對于米飯和茶 ， 可能一些朋友會有不同的看法 ， 因為我們也吃米飯 ， 我國更是有悠久的茶文化 ， 我們也經常吃米飯、喝茶 ， 但為啥卻沒有這么長壽？
為啥日本人的壽命那么長？他們平時都吃哪些食物？了解過嗎
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其實很多食物本身是沒有錯的 ， 只是吃法不同 ， 對健康的影響不一樣 ， 雖然我們和他們都吃米飯 ， 但很多國人都覺得趁熱吃更健康 ， 也比較喜歡吃米粥 ， 覺得對胃好 ， 而他們通常會把飯放涼一會再吃 。 而吃太燙、長期喝粥并不利于健康 。
豬牛肉應該是我們平時吃得比較多的兩種肉了 ， 尤其是豬肉 ， 很多人都喜歡吃紅燒肉、烤肉 。 殊不知 ， 它們都是紅肉 ， 經常吃對健康也有不利營養 ， 尤其是胃和腸道來說 。 但這兩種肉 ， 他們吃得就比較少了 。
看到這可能有人會說 ， 那就照著吃唄 ， 我們也經常吃這幾種食物 ， 少吃點豬牛肉 ， 這樣是不是就有利于長壽了呢？
其實 ， 不能這么絕對 ， 因為壽命會受到多種因素的影響 ， 不是只要吃這些食物就一定會長壽 。 另外 ， 每個國家的人有自己的飲食文化與習慣 ， 所謂一方水土養一方人 ， 選擇適合自己的食物和吃法或許才是更好的 。
為啥日本人的壽命那么長？他們平時都吃哪些食物？了解過嗎
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在喝湯方面：對于我們來說 ， 就沒有喝味增湯的習慣 ， 那就沒必要盲目效仿了 ， 不過相信很多人是有喝湯的習慣的 ， 尤其是老一輩人 ， 可能會覺得喝湯補鈣 ， 尤其是大骨頭湯 ， 而且湯熬的顏色越白越好 ， 但真相或許并非如此 ， 喝錯了反而會影響健康 。
建議：大家可以在飯前少喝一碗湯 ， 如蔬菜湯 ， 不建議喝肉湯濃湯 ， 其實并不補鈣 ， 反而里面的脂肪比較多 ， 若經常喝容易長胖 。
在吃肉方面：豬牛肉并不是不能吃 ， 但建議大家可以少吃點 ， 吃的時候選擇瘦肉部分 ， 而且要注意做法 ， 盡量清淡一點 ， 平時不妨經常吃點魚 ， 有利于補充優質蛋白 ， 提高免疫力 。