1、蘋果1個，雞蛋1個 ， 面包糠30g，淀粉20g 。
2、蘋果去皮切片 。
3、找一個圓形的模具（杯蓋）按壓在果核部分去核 。
4、蘋果片沾上一層淀粉，再沾上蛋液，最后裹上一層面包糠 。
【黃金蘋果圈怎么做】5、鍋中刷油 ， 放上蘋果圈煎至一面金黃 ， 翻面再煎 ， 煎至兩面金黃的狀態(tài) 。
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