1、柴雞蛋4個，韭菜苔1小把 ， 食用油適量 ， 鹽適量 。
【韭菜苔炒蛋如何做】2、做法：雞蛋打入碗內攪拌均勻，韭菜苔洗凈切小段備用；鍋內油燒熱，倒入打好的雞蛋煎黃后盛出鍋備用；鍋內油燒熱 ， 倒入切好的韭菜苔，炒至變色后倒入雞蛋、鹽攪拌均勻即可出鍋 。
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1、柴雞蛋4個，韭菜苔1小把 ， 食用油適量 ， 鹽適量 。
【韭菜苔炒蛋如何做】2、做法：雞蛋打入碗內攪拌均勻，韭菜苔洗凈切小段備用；鍋內油燒熱，倒入打好的雞蛋煎黃后盛出鍋備用；鍋內油燒熱 ， 倒入切好的韭菜苔，炒至變色后倒入雞蛋、鹽攪拌均勻即可出鍋 。