【柱候醬蒸雞腿肉】1、食材:雞小腿3個(gè),蒜3瓣,柱候醬3勺 , 生抽1勺,糖1勺,老抽1勺,醬香適量 。
2、把所有材料準(zhǔn)備好,雞小腿去骨 。
3、雞腿肉切成小塊 。
4、將所有調(diào)料調(diào)配好,拌入雞腿肉中 , 蒜切成蒜蓉,也撒入肉中,一起攪拌均勻,最好能腌制半個(gè)小時(shí)以上 。
5、蒸鍋里加水煮開以后,將雞腿肉放進(jìn)去蒸
6、大概12分鐘左右 , 就蒸好了 。
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