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果皮、菜葉…這些“垃圾”都有妙用！環保達人手把手教你變廢為寶

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本文轉自：廣州日報
荔枝殼、西瓜皮、廢棄菜葉……這些廚余垃圾都能變廢為寶 ， 成為環保酵素！創新垃圾分類知識推廣 ， 廣州城管邀請達人直播介紹經驗 。 7月20日 ， 市城管部門主辦2022年廣州市“愛環境 ， 愛分類 ， 保護地球家園”網絡直播活動 ， 邀請不同領域的垃圾分類推廣達人分享日常垃圾分類經驗和小故事 ， 還有達人“素素姐”現場傳授制作酵素秘方 。
果皮、菜葉…這些“垃圾”都有妙用！環保達人手把手教你變廢為寶
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環保酵素推廣達人吳永娟：
“素素姐”傳授環保酵素制作秘方
夏季到來 ， 荔枝、龍眼、黃皮等嶺南佳果相繼上市 。 相應地 ， 果皮廢棄量也越來越大 。 其實 ， 這些果皮及壞掉的水果 ， 都是制作環保酵素的最佳原料 。 日常生活中 ， 除了果皮 ， 甚至菜頭菜尾、廢棄菜葉等廚余垃圾 ， 都可通過回收制作成為環保酵素 。 來自越秀區東山街新河浦社區的酵素制作達人吳永娟現場示范手把手教學 ， 為市民們講解環保酵素的制作秘籍 。
果皮、菜葉…這些“垃圾”都有妙用！環保達人手把手教你變廢為寶
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“將荔枝殼、西瓜皮等鮮垃圾剪碎 ， 與紅糖粉、水 ， 按照1:3:10的比例混合攪拌 ， 在寬口塑料瓶里密封發酵三個月 ， 就可以成為一罐顏色豐富的環保酵素 。 在發酵活躍期 ， 記得及時開蓋放氣……”吳永娟介紹 ， 在日常生活中 ， 環保酵素用處多多,在澆花種菜中既能驅蟲害又是難得的營養液 。 另外 ， 它們還可以與洗衣液、清潔劑、洗發水、沐浴露等配制使用 ， 清潔效果非常好 。
近年來 ， 吳永娟深入社區、學校、老人院推廣環保酵素制作 ， 帶領成千上萬人學習將垃圾變廢為寶 。 “記得最多的一年中 ， 我參加了上百場推廣活動 。 只要有機會 ， 我都非常樂意分享環保酵素制作 。 ”吳永娟介紹 ， 為了方便推廣 ， 她便將自己的微信名取名為“素素” ， 此后“素素姐”的名聲便傳播開來了 。 吳永娟認為 ， 環保酵素制作是一項有趣又有意義的垃圾分類親子實踐活動 ， 老少皆可動手參加 ， 希望大家在日常生活中學以致用 ， 為環保貢獻力量 。
環境監測工程師羅龍娟：
垃圾分類 ， 對海洋生態保護有積極作用
直播中 ， 來自廣州市環境技術中心的環境監測工程師羅龍娟以海洋生態保護為切口 ， 結合工作實際 ， 向大家分享在日常生活中做好垃圾分類對海洋生態保護的積極意義 。
羅龍娟認為 ， 從源頭上正確做好生活垃圾分類 ， 有助于實現廣州海域“水清、灘凈、灣美”的人海和諧共生環境 ， “生活中 ， 所有正確的生活垃圾分類方式都有助于保護環境 ， 有助于海域清潔 ， 希望市民們積極行動起來 。 ”
在直播間 ， 羅龍娟具體分享了做好生活垃圾分類的妙招及益處 。 她表示 ， 大數據時代 ， 可以結合人工智能技術 ， 對正確投放生活垃圾的居民群眾給予積分獎勵；也可以面向廣大學子開展垃圾分類相關游園、畫展活動 ， 在潛移默化中引導孩子形成正確的生活垃圾分類觀念 ， “每一個人都從小事做起、從小細節做起 ， 相信我們的環境會越來越好 。 ”
垃圾分類督導員霍志勇：
垃圾分類行動派 ， 帶動親友齊參與
基層垃圾分類督導員的辛勤付出 ， 是垃圾分類工作取得有效進展的重要推動力 。 直播期間 ， 海珠區素社街基立新村社區居民霍志勇帶著小學三年級的女兒霍梓丹做客直播間 ， 分享他們在日常生活中以身作則帶動身邊親友、鄰居共同做好垃圾分類的故事 。
當天 ， 霍志勇簡要介紹了垃圾分類督導員的日常工作內容及如何以身作則樹立榜樣 ， 踐行垃圾分類 。