中國癌癥高發,與吃肉增加有關嗎?一文了解( 二 )


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日食肉類最好150克
每天食用肉總量一般不要超過150克 , 同時也要合理攝入碳水化合物、維生素和膳食纖維等 , 葷素搭配的飲食才健康合理 。
中國營養學會推薦成年人每天吃動物性食物的量:畜禽肉類40~75g 。 在這個范圍內的量既能幫助人們獲得肉類中的豐富蛋白質、鐵、鋅等元素 , 預防營養不良、缺鐵性貧血和缺鋅 , 也符合預防患癌癥風險的要求 。
中國癌癥高發,與吃肉增加有關嗎?一文了解
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豬肉身上這2個部位不要吃
①淋巴不吃
淋巴系統是生物體內的免疫系統 , 比較容易殘留一些有毒有害的物質 , 因此一般不建議人們食用動物的淋巴組織 。 比如豬脖子上的淋巴結 。
②腺體不吃
甲狀腺、腎上腺這樣和內分泌相關的腺體 , 如攝入后 , 對人體的內分泌系統會帶來不利影響 , 因此不建議食用 , 比如雞屁股、鴨屁股 。
肉很美味 , 但為了健康著想 , 我們要養成健康吃肉的習慣 , 上面這幾個吃肉的最佳姿勢 , 你們學會了嗎?