1、配方：面粉300g；糖30g；鹽3g；蘿卜干250g；花生碎300g；圣女果200g；
2、做法：
?。?）做餡 。脫皮綠豆浸泡一晚，加糖蒸熟壓成泥 。
(2)做餅皮 ?；瘕埞は魅ダ饨?，洗凈加水榨成粉紅汁 ， 然后一點一點倒入加糖的糯米粉中，揉成軟硬適中面團 。
(3)做餅坯 。將粉紅面團揪成大小均勻的小劑子 ， 包入適量綠豆餡，封口搓圓 ， 放撒了芝麻的案板上滾幾圈，使面團均勻裹上芝麻 ， 再放手上搓圓壓扁成餅 。
(4)煎餅 。平底鍋放適量油下餅坯小火煎熟即可 。
【粉色小餅做法竅門】3、小竅門：
?。?）拌糯米粉盡量都用火龍果皮汁，不要另外加水，沖淡粉色
?。?）搓糯米團時可手上抹適量油防粘
?。?）綠豆餡也可換豆沙或其他餡
?。?）火龍果皮榨汁加蜂蜜可直接喝的，有豐富膳食纖維和抗氧化和衰老的花青素