接好了!這篇推文有點燙

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【畫家介紹】
許敦平 , 廣東澄海人 。 現為廣州美術學院副教授、碩士研究生導師、中國畫學院總支書記兼副院長 , 廣東省美術家協會理事、中國畫藝委會委員 , 廣東省中國畫學會副秘書長 。
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都說嶺南水果有三寶
荔枝、黃皮和龍眼
當“正氣果”黃皮掛滿枝頭時
就代表夏天的最后一個節氣
——大暑
帶著最火辣的太陽來了!
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如果說小暑的熱只是“小打小鬧”
那么大暑就是最極致的炎熱
一年中陽光最猛烈的節氣
熱到想請來射日的后羿
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聽說除了涼茶
廣東人還有另一個神秘的消暑法寶?
一起來看吧~
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“大暑至 , 萬物榮華 。 ”
大暑節氣正值“三伏天”的“中伏”前后
“濕熱交蒸”的雙重“烤”驗
對我們來說是苦夏
不過
猛烈的陽光搭配充沛的雨水
恰恰成了萬物肆意生長的“樂夏”
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大暑有三候
一候腐草為螢
二候土潤溽暑
三候大雨時行
有詩云:“輕羅小扇撲流螢 。 ”
螢火蟲從枯草間飛出
化作夏夜地上的點點“繁星”
烈日炙烤下的地面又濕又熱
突如其來的大雨登臺“搶戲”
誰又被打了個措手不及?
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“早稻搶日 , 晚稻搶時 。 ”
大暑是“雙搶”的農忙時節
“力盡不知熱 , 但惜夏日長 。 ”
桌上的粒粒米香豈是易如拾芥之事
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酷熱的大暑時節
廣東的街頭便是糖水的天下
“六月大暑吃仙草 , 活如神仙不會老”
仙草又名涼粉草、仙人草
因具有神奇的消暑功效
被譽為“仙草”
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在溫州等地
人們更愛喝杯“伏茶”
用金銀花、夏枯草、甘草等
十多味中草藥煮成的茶水
一杯下肚 , 清涼祛暑
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在山西、河南等地
人們借著大太陽來“曬伏姜”
無論是久居空調房還是突遭雨淋
來杯伏姜就能及時帶走寒氣
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福建人的大暑餐桌更豐富
荔枝、羊肉和米糟齊齊擺上
山東過大暑儀式講究“豪氣”
蒸新面、吃新饃、“喝暑羊”
一樣也不能少
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浙江臺州一帶
則選擇直接把“暑”送走
滿載祭品的“大暑船”
將“五圣”送出海
意為“送暑保平安”
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來到一年中“最難熬”的日子
連睡覺都像進蒸籠
順應天時規律
還應晚睡早起
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“苦夏”一到
人的腸胃消化也容易變差
不妨來個甜甜的下午茶消消暑
除了傳統的涼粉和綠豆
菊花、蓮子、百合等
都是清熱健脾的絕佳單品
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