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?最近幾年
一直有媒體爆料說
有些瓜農為了讓自己的瓜賣得好
會給西瓜注射甜蜜素和胭脂紅
打過針的西瓜
個個味甜汁多
?
?以前買瓜
十個有五個是生瓜蛋子
買之前要一個個仔細敲打
甚至要劃一個三角口子
?現在買瓜
隨便挑一個都是皮薄肉甜的“報恩西瓜”
也難怪大家吃得不安心
?圖源網絡
?西瓜表皮堅硬且實心
因此內部壓力大
用針筒一般無法向其注入液體
?就算想盡辦法注入液體
西瓜果肉也沒有吸收的功能
再加上人工成本高等原因
很少瓜農愿意這么做
?事實上
近幾年西瓜越來越好吃
得益于廣大農戶選擇的
優良品種和更好的種植技術
例如
不斷培育麒麟瓜等優良品種
以及標準化地使用磷鉀肥
幫助西瓜糖分積累等
?所以
這么好的西瓜
大家伙就放心吃吧！
?
?你可能不知道
我們如今的西瓜自由
有多么的來之不易
在韓國
一個10斤重的西瓜可以賣到140元
在日本
西瓜皮也能被當成商品出售
?中國的西瓜為啥既便宜又好吃？
這里不得不提到一個人
——吳明珠院士
上世紀60年代
人們想要吃到西瓜
只有發燒到39℃
憑著醫院開的病歷卡才能買到
?為了改變這一現狀
她一畢業就來到了瓜果圣地
——吐魯番
頂著40℃以上的高溫
吳明珠走遍全地區300多個生產隊
為所有新疆甜瓜建立第一份資源檔案
?她和團隊從中選育出了
紅心脆、黃梨香、小青皮等新品種
它們不僅味道好
而且產量高
?許多科學家傾其一生
也只能培育出幾個品種
而吳明珠團隊62年間
共培育出了30多個品種！
夏秋在新疆、冬春在海南
她把自己的時間用到極致
中國也因此成為世界上最大的
西瓜生產國和消費國
?
?
?
?選好了瓜
還有兩點需要注意
不然也可能吃出病來
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