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糖尿病|糖尿病該不該吃水果喝牛奶？血糖與血壓能同時改善？研究來告訴你

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糖尿病|糖尿病該不該吃水果喝牛奶？血糖與血壓能同時改善？研究來告訴你

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糖尿病|糖尿病該不該吃水果喝牛奶？血糖與血壓能同時改善？研究來告訴你

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【糖尿病|糖尿病該不該吃水果喝牛奶？血糖與血壓能同時改善？研究來告訴你】很多糖尿病人擔心水果比較甜 ， 會影響血糖 ， 因此不敢吃水果；同時 ， 還有的糖友血脂高 ， 擔心牛奶影響血脂 ， 乳制品也不敢吃；一半左右糖尿病人有高血壓問題 ， 也經常咨詢我可以同時改善血糖、血脂的方法 。 今天 ， 我就介紹三個研究結論：1、每天吃 2 份水果的人患 2型糖尿病的風險降低 36%；2、經常食用牛奶與膽固醇升高無關；3、糖尿病緩解飲食可改善血壓控制 ， 減少對抗高血壓藥物的需求 。 大家可以參考！

1、多吃水果降低2型糖尿病的風險
澳大利亞專家研究研究人員分析了來自貝克心臟和糖尿病研究所澳大利亞糖尿病、肥胖和生活方式研究的 7675 人的數據 ， 發現吃更多完整水果的參與者五年后患糖尿病的幾率降低了 36% 。 而且 ， 研究人員發現水果攝入量與胰島素敏感性標志物之間存在關聯 ， 這意味著食用更多水果的人必須產生更少的胰島素來降低血糖水平 。

當然 ， 糖尿病人不要一次性吃太多水果 ， 也不要吃含糖量太高的水果（比如紅棗、干果） ， 如果血糖控制可以 ， 兩餐之間適當吃點水果 。
2、牛奶與膽固醇升高無關
很多糖友擔心牛奶會升高血脂 ， 其實這是沒有科學依據的 。 雷丁大學營養學和營養基因組學教授Vimal Karani團隊發現：經常喝大量牛奶的人的好膽固醇和壞膽固醇水平都較低 ， 經常喝牛奶的人患冠心病的風險降低了 14% 。 其他研究也發現 ， 乳清蛋白是能促進胰島素分泌的 ， 對改善血糖有益 。

因此 ， 糖尿病人適當喝點牛奶、吃點乳制品有益健康 。
3、糖尿病緩解飲食同時改善血壓
格拉斯哥大學和紐卡斯爾大學的研究人員研究了 143 名開始糖尿病飲食計劃的人 ， 其中一半以上（78 人）服用高血壓藥片開始（以及 44 種或多種藥物） 。 研究人員發現 ， 總體而言 ， 隨著人們體重減輕 ， 平均血壓穩步下降 。 因此 ， 強化的健康生活方式除了可能緩解 2型糖尿病之外 ， 還有其他非常重要的健康益處 。

因此 ， 糖尿病人要堅持健康生活方式 ， 可以適當吃點水果與牛奶 ， 保持健康體重 ， 這樣不僅控制血糖、減少用藥 ， 還有機會整體提高健康 。