1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何做臊子

生活百科如何

1、豬肉切?。?鍋中倒少許油，姜末和肉一起下鍋，開始炒肉 ， 一定要用中小火 。
2、炒到鍋中的油變清時 ， 加入五香粉、蔥段、和干辣椒 。
3、稍炒一會 ， 肉吸收了五香粉后，加入陳醋 ， 醋要多 。
【如何做臊子】4、經過均勻的攪拌后 ， 肉熟了，這時加入鹽、辣椒粉，攪拌均勻即可出鍋 。