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花生芽炒肉絲

生活百科花生

1、原料：花生芽、五花肉、青蒜、生抽、油鹽、胡椒粉等調味料 。
2、準備好原材料 。
3、燒熱鍋，放入少量的油，下入五花肉煸炒 。
4、將其中的大部分油脂煸炒出來 ， 五花肉微微發焦時，下入姜片一起煸炒 。
【花生芽炒肉絲】5、煸炒出香味后加入花生芽 。
6、翻炒一下后，加入適量的生抽 ， 鹽和胡椒粉等調料 。
7、稍微燜一下后 ， 花生芽微微變軟后加入青蒜 。
8、翻炒均勻即可 。