材料:白蘿卜,鹽 , 糖,雞精,陳醋,香油
1、白蘿卜洗凈削去表皮;
2、 切成細絲狀(圖省事的可以直接用刨子擦絲);
3、 加入一小勺鹽;
【涼拌蘿卜絲切好了怎么保存】4、 用筷子攪拌均勻;
5 .腌制5分鐘后蘿卜絲出湯;
6 .倒去湯汁加入陳醋 , 雞精 , 糖攪拌均勻,食用前淋上香油即可 。
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