排毒|年紀越大越要管住嘴,懂忌口:少吃3類,多吃2類,早知道早受益

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世界衛生組織曾將60歲以上人群定義為老年人 。 隨著人均壽命越來越長 , 世界衛生組織重新提出人生階段年齡劃分 , 將60—74歲定義為年輕的老年人 , 75歲以上才是真正的老年人 。
雖說老年分界點推后 , 但不少人在步入老年的同時 , 身體各項指標并不理想 。 如果不想老了以后“病來如山倒” , 中年的時候就應該做好準備 , 不留下健康隱患 。 面對歲歲年年 , 我們如何與“又老一歲”的變化和諧共處?

?一、年紀越大 , 面前的健康挑戰越多
隨著年齡的增大 , 身體機能被一點點消耗 , 身體狀況明顯走向下坡路 , 人到中年 , 不得不面臨著眾多健康挑戰 。
女性40后 , 進入更年期階段 , 雌激素的減少 , 可引起身體的系列變化;男性則多忙于應酬 , 容易攝入熱量超標 , 再加上久坐少動 , 老了之后肥胖的可能增大 , 而肥胖是脂肪肝、冠心病、“三高”、癌癥等多種慢性疾病的危險因素 。
除了肥胖 , 肌肉力量也會在40歲后 , 每年以1—2%的速度減少 , 肌肉支撐力量不夠 , 老年人就容易走路摔跤 。 而有些老年人害怕摔跤 , 更不敢大幅度運動 , 久而久之 , 也可能導致軟骨退化 , 容易引起膝蓋疼痛 。

?“前三十年睡不醒 , 后三十年睡不著” , 人到了一定年紀 , 逐漸容易出現睡眠問題 , 包括:睡不著、醒得早、睡眠淺...而睡眠質量差不僅讓人精神不振 , 還會加速衰老 , 容易長胖 , 甚至增加老年癡呆以及癌癥的風險 。
中老年時期 , 血管堵塞風險增加 , 逐漸出現動脈粥樣硬化 , 據相關數據統計 , 我國40以上人群頸動脈斑塊檢出率高達40% , 60以上幾乎達100% 。 出現了動脈粥樣硬化斑塊 , 若不及時干預 , 很可能往冠心病、腦缺血、卒中的方向惡化 。

?年齡也是癌癥的高危因素 , 有報告顯示 , 40之后癌癥發病率快速提升 。 因此年紀越大 , 越要留心照顧好自己 , 要懂得忌口 。
二、老了 , 記得2多3少
【排毒|年紀越大越要管住嘴,懂忌口:少吃3類,多吃2類,早知道早受益】雖說“吃是為了活著” , 但“病從口入” , 吃得“不對” , 同樣會給身體帶來不利的影響 。 步入老年階段 , 應該怎么吃才是科學合理的膳食管理呢?
多吃:優質蛋白
老年人往往會因怕胖以及食欲下降等原因 , 減少動物性食物的攝入 。 但“偏食”容易導致蛋白質及微量元素攝入不足 , 影響身體的免疫力 。
蛋白質是人體各種酶、激素、抗體和免疫因子的合成原料 , 因此攝入優質蛋白對人體增強免疫 , 提高抗損能力非常重要 。
中老年人可適當補充牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等肉類以及蛋、奶類、大豆及其制品 , 這些食物都富含優質蛋白 , 適合食用 。

?多吃:蔬菜水果

蔬菜水果是多種維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物的重要來源 。 不少老人只注重三餐吃飽 , 并沒有在意蔬菜水果的比例 。
老人用餐應做到餐餐有蔬菜 , 天天有水果 , 蔬菜最好每天能達到一斤 , 水果至少半斤 。

?少吃:腌制類