豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源于中國，在越南、日本和朝鮮半島也很普遍 。
豆腐放冰箱能冷藏多久，要看具體保存的方法：
1、如果不做任何處理，直接放冰箱保鮮，最多2天；
2、如果豆腐放在盤里，盤里放少量鹽水，在冰箱里可保存3天左右；
3、如果將豆腐用保鮮膜直接密封包好，再放冰箱，可以保存3天；
【豆腐冰箱里能放幾天】4、如果家里有真空設備，把豆腐真空包裝，然后再放冰箱冷藏，可以保存7至15天 。
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