風干雞要蒸多長時間才能熟 _風干

【風干雞要蒸多長時間才能熟】1、將風干雞放入蒸鍋中蒸30分鐘左右。
2、在蒸風干雞之前，一定要將雞浸泡在溫水中4-6個小時，并且反復清洗幾遍去除鹽分。然后將風干雞放入蒸鍋中蒸30分鐘左右，蒸熟后可以將雞切成小塊，并撒上蔥花和大蒜，鍋中燒熱油澆一下，就可以了。