黑米粥|老人喝黑米粥能養肝?醫生:趕緊停下!夏天護肝,2種谷物要少吃

62歲的王大媽,從去年秋天開始,一直覺得身體異常的乏力,做什么事都提不起精神,小腿也常常抽筋。起初她以為是骨質疏松,一直吃鈣片,但沒有任何作用。之后去醫院做了檢查,發現自己的轉氨酶指數比正常高出100多點,體內的總膽紅素也嚴重超標,診斷為慢性肝炎。
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黑米粥|老人喝黑米粥能養肝?醫生:趕緊停下!夏天護肝,2種谷物要少吃】大夫告訴王大媽,這種肝部慢性疾病,若不及時治療,有可能會發展成急性肝炎、肝硬化等嚴重的肝臟疾病,這對身體健康非常不利。后來,她開始專注于養肝,偶然聽說喝黑米粥有養肝補血的功效,每天喝黑米粥,過了一段時間,王大媽又去檢查,發現肝病的病情并沒有好轉,反而越來越嚴重。大夫說:黑米粥確實有養肝的功效,但是它對肝臟的養護作用有限,食用過量,還會使體內營養物質不平衡,以后肝病的恢復就會受到影響。
大夫:夏季養肝,兩種“谷類”要少吃
1、地瓜
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地瓜吃起來軟糯香甜,而且還富含大量的營養物質,深受大家喜愛。對肝功能不佳的人來說,最好控制食量,不要過量。甘薯之所以吃起來甜,是因為其中含有較多的糖分物質,人體大量攝入后,機體來不及代謝這些糖分,就會使其在體內堆積,肝臟代謝脂肪,壓力過大,長時間下來容易誘發脂肪肝。
2、發霉大米
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還有許多老年人為了省錢,喜歡在市場上買一些看似很正常的散裝大米。然而,這些散裝的大米,很可能就是經過磨光的發霉米。這粒米看起來潔白光滑,單憑肉眼難以分辨。稻米一旦發霉,其中就會生出一些毒性極強的黃曲霉毒素,它具有致癌性,長期食用,容易損傷肝臟,導致肝細胞發生癌變,大大增加患肝癌的幾率。
發現肝功能異常時,常有4種異象,請自查
1、尿液顏色變深:體內膽紅素分泌紊亂,體內膽紅素增多,隨尿排出
2、牙齦出血:凝血因子分泌減少導致刷牙出血
3、經常失眠:體內毒素積累,導致肝臟堵塞,影響睡眠
頻繁腹瀉:人體內膽汁分泌異常,不能完全消化食物,引起腹瀉
每日養肝護肝,多做2件事,肝臟慢慢恢復健康
1、“養肝就是養命”
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春天養肝夏養心,對于本身肝臟不佳的人來說,日常可以吃點稀苷,稀苷只存在于我們生活中不常見的人參和蛹蟲草這兩種藥食材中,稀苷對提高人體免疫,養肝解毒、術后恢復的幫助作用很大,不僅能加快傷口愈合及體力營養恢復,同時可以促進肝細胞增殖,預防肝炎、肝硬化以及提高肝臟解毒排毒能力。堅持吃一個月稀苷可以快速改善因肝臟受損所導致的口干口苦口臭,面色泛黃,脫發掉發,不解油膩,容易出油等尷尬問題,還可增強人體免疫功能及抗癌作用,改善營養不良、亞健康狀態、身體炎癥及免疫力低下所引起的一系列健康問題。
2.定期檢查
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肝是一個“沉默”器官,肝功能出現異常,也很難及時發現,一旦發現多為中晚期,這就要求我們定期進行體檢,以防肝病發生或惡化。對肝臟疾病患者來說,應養成做肝功能檢查、甲胎蛋白檢查的習慣,最好是3個月做一次,隔隔一年做一次病毒定量檢查,對健康有很多好處。