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2、不買多蟲蔬菜
有許多蔬菜是特別容易招蟲子的，這種蔬菜，在種植的過程當中肯定會噴灑農藥，這樣就會形成農藥殘留，如果我們經常吃的話，也是不利于身體健康的。
3、不買施肥量大的菜類
有一些蔬菜在種植的過程當中會使用大量的肥料，這樣很容易造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴重，這種蔬菜的品質比較差，口感也比較差，如果經常吃的話也是不利于身體健康的，這類蔬菜主要是根菜類和薯芋類蔬菜。

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結語：不同的蔬菜有不同的挑選技巧，大家在平時要慢慢總結這些小技巧，希望能夠挑選出更健康更優質的蔬菜，這樣才更有利于身體健康。

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