堿性食物|癌細胞最怕堿性食物?酸性體質容易患癌?告訴你真相( 二 )


有人喜歡把身體“酸堿”和癌癥聯系起來 , 事實上 , 并不是“酸性體質”誘發癌癥 , 而是身體出現腫瘤后 , 腫瘤生長導致周邊微環境變酸 。 腫瘤細胞的快速增殖需要大量營養 , 但腫瘤組織中的血管供應往往跟不上它的生長速度 , 這就導致癌細胞缺乏養料 , 從而生成更多乳酸等酸性代謝物 , 使得腫瘤組織周邊環境PH值較低 。



?四、科學飲食才能防癌抗癌 , 牢記三條原則
癌癥發病率呈遞增趨勢 , 單一食物雖然不能預防癌癥 , 但通過多種膳食調理 , 營養搭配 , 才能打好身體“根基” , 幫助增強免疫力 , 實現科學防癌 。
1、食材要選對 , 關鍵字:均衡
食物多樣化是防癌基礎 , 葷素 、雜精要搭配 , 不挑食 , 不偏食 。 每天飲食中 , 植物性食物應占三分之二以上 , 飲食結構提倡:高維生素、高纖維素和低脂肪 。
2、烹飪方式要選對 , 關鍵字:清淡
學會正確的烹飪 , 同樣重要 。 可能大家會心想 , 烹飪還不簡單?這里的烹飪強調是:清淡 。 烹飪中盡量少用煎炸、燒烤方式 , 油溫過高 , 容易產生大量致癌物 , 對于人體健康有負面影響 。 烹飪還要注意少放鹽 , 每人每天攝入鹽應低于6克 , 還要注意醬油、味精、辣醬等“隱性鹽” 。

?3、進食方式要選對 , 關鍵字:慢
有人吃飯像“打仗”般 , 狼吞虎咽 , 這種吃飯方式 , 不利于消化 , 而且容易吃得過多 , 導致肥胖 , 若是食物溫度過高 , 也容易燙傷口腔和食管 。
預防癌癥的健康計劃 , 應是全面多項的計劃 , 它不僅包括飲食習慣、食物搭配 , 還包括個人體質、運動鍛煉以及良好心態 , 這才是抗癌的天然良藥 。
參考資料:
[1
鐘凱.酸堿體質大騙局[J
.飲食科學2019(01):22-23.
[2
歐陽學農吳志.“酸性體質猛于虎”純屬謠傳[J
.家庭醫藥2015(09):30-31.
[3
萬冬桂東子.飲食防癌“三步曲”[J
.中老年保健2015(08):11-12.
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