青椒芹菜肉絲如何做

1、主料:青椒2個、芹菜半斤、豬肉150克 。
輔料:油鹽適量、醬油適量 。
2、步驟:
(1)豬肉切絲,芹菜切碎,青椒切絲;
【青椒芹菜肉絲如何做】(2)炒鍋下油燒熱,倒下肉絲爆炒至5成熟裝出,倒下青椒爆香,接著倒下芹菜一起翻炒軟身,倒下肉絲一起炒均炒熟,下鹽、醬油炒均即可 。