麻花湯怎么做

主料:麻花適量 , 黃瓜一根 , 雞蛋一個 , 蔥半根 , 鹽半勺 , 雞精半勺 , 香油適量 。
麻花湯的做法步驟:
1、 首先將蔥花切碎 , 黃瓜切絲 , 麻花撕成段 , 雞蛋打散;
【麻花湯怎么做】2、 接著燒開水 , 將黃瓜絲放入鍋中煮兩分鐘 , 然后放入鹽 , 雞精;
3、 放完調味品后將麻花放入鍋中 , 接著將雞蛋液倒入 , 煮開后關火;
4、 最后將煮好的麻花湯盛出后撒上蔥花 , 淋上香油即可 。