1、材料：普通面粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香蔥35g 。
2、將油，糖，雞蛋，鹽混合在一起攪拌均勻 。
3、將面粉，蘇打粉，泡打粉過篩倒入步驟一混合液中 。
【咸味桃酥制作方法】4、加入蔥花 。
5、將所有材料混合均勻，看不到生粉為止 。
6、將面團分成15g的小面團，此時烤箱180度預熱 。
7、出爐！晾涼后香酥可口，放進密封罐里即可 。
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