但最好盡快食用 ， 不要放置過久 。
04西瓜又紅又甜是因為打了針？
相信很多人都聽過這種說法：商家為了讓西瓜變甜會注射甜蜜素和胭脂紅 ， 并且打針的附近會發白 。

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其實這也是一種謠言 ， 央視曾做過相關實驗 ， 給西瓜打針 ， 注入的液體很難被西瓜吸收 ， 最多僅是擴散到一部分的區域 ， 并不會使整個果實變甜變紅 。
而且西瓜皮很厚 ， 針頭真的很難扎進去 ， 如果強行打針 ， 針孔在瓜皮上還是很容易發現的 ， 針孔在2~3小時后還會變黑 。 最后 ， 注入液體實際上會縮短西瓜的保質期 ， 加速腐敗 ， 口感上也能分辨出來 。 所以 ， 給西瓜打針根本是件吃力不討好的事情 。

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