將蔥放在水里養前用水洗，會破壞表層組織結構，使其容易腐爛 。
將蔥放在水里養需要注意：
【蔥放在水里養要不要先洗一下】在水里養蔥時，頭部份在水里，水淹不能過半 。同時要保持青蔥干燥 。否則很容易腐爛 。避免使用自來水，自來水經過消毒，已經將水中的微生物殺掉，沒有營養 。蔥放在水里養，只能暫且作為保鮮用途 。最好使用土壤栽培 。
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