1、原料準備:300克普通面粉,三個雞蛋,一小勺鹽,300克溫牛奶 。
2、300克普通面粉中打入三個雞蛋,加入一小勺鹽、300克溫牛奶調成無顆粒面糊,再加入韭菜碎攪拌均勻 。
【如何做牛奶早餐雞蛋餅】3、平底鍋刷油,倒入面糊,攤成薄餅,小火煎至一面定型,翻煎另一面,煎至兩面金黃熟透即可 。牛奶早餐雞蛋餅就做好了,簡單易學,非常好吃 。
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