【最簡單曲奇餅干的做法】1、將軟化的黃油和糖粉攪拌均勻 , 將雞蛋打散后蛋液分兩次倒入容器 , 加入中筋面粉和杏仁粉 , 攪拌后放入冰箱冰30分鐘 。
2、取出后搟至0.5cm厚 , 用模具壓成愛心形狀 , 放在烤盤上 , 再壓一層空心面皮 , 涂上果醬 。
3、選擇燒烤模式180度 , 烤18分鐘 , 曲奇餅干就完成 。
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