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羊肉暖身湯如何做

生活百科羊肉

1、羊肉過水除去血水 。
2、羊肉過水洗凈，紅棗和粉絲洗凈，大白菜洗凈切碎 。
3、鍋中放水放入羊肉，放少許黃酒 。
4、放少許姜煮30分鐘 。
5、放入紅棗后用很小火燜，這樣羊肉容易酥，燜煮至羊肉酥 。
6、放入大白菜,再放入粉絲煮3分鐘 。
7、放少許鹽 。
【羊肉暖身湯如何做】8、最后放少許味精即可 。