【韭菜煮蛋湯做法】1、將雞蛋打入碗中,攪散;粉絲放在開水中泡軟;將韭菜擇洗干凈,切段 。
2、鍋里倒入適量開水,將榨菜絲、粉絲放入 , 用大火煮沸,加入鹽、味精、植物油各適量,淋入雞蛋液攪勻,立即將韭菜段倒入湯內,攪勻即可 。
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【韭菜煮蛋湯做法】1、將雞蛋打入碗中,攪散;粉絲放在開水中泡軟;將韭菜擇洗干凈,切段 。
2、鍋里倒入適量開水,將榨菜絲、粉絲放入 , 用大火煮沸,加入鹽、味精、植物油各適量,淋入雞蛋液攪勻,立即將韭菜段倒入湯內,攪勻即可 。