為了能夠更好地進入市場 ， 很多產品都會提前改一個響亮的名字 ， 就為了能夠一炮而紅 。 這個規律在農產品上依然適用 ， 很多農產品改名之后確實大賣了 ， 比如姑娘果 ， 改名哥倫比亞龍珠果 ， 瞬間提高了一個檔次 ， 確實很暢銷；比如鱷梨 ， 改名牛油果 ， 再加以炒作 ， 如今仍然論個賣 。 除此以外 ， 還有一種農產品也改了名 ， 它就是人參果 ， 改個名字之后瞬間高大上 ， 不過卻頻頻遭到吐槽 ， 一斤8元已熱賣多年 ， 國內當屬云南人愛種 。

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人參果的原名叫做香瓜茄 ， 既是蔬菜 ， 又是水果 。 它是在上個世紀70年代被引入國內的 ， 因為80年代西游記的熱播 ， 改名之后快速走紅 。 當時很多人都憧憬西游記中的人參果 ， 香瓜茄改名之后 ， 正好迎合了這波熱度 ， 就仿佛坐上了順風車 ， 一下子在市場上有了很大的名氣 。 不過當時的物流并不像現在這么發達 ， 人參果在市場上供應的量是比較有限的 ， 而且供應范圍也比較小 ， 后來隨著物流的發展 ， 2010年前后人參果大量供應市場 ， 很多人都慕名購買 。

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可以說香瓜茄的走紅完全得益于改名 ， 改名人參果之后瞬間變得高大上 ， 給人一種高檔水果的錯覺 ， 而且很多消費者不明所以 ， 單純被名字唬住了 ， 在強烈的好奇心驅使下 ， 購買的欲望也更高了 。 不過人參果卻頻遭吐槽 ， 消費者對它的評價褒貶不一 ， 不少人吐槽被它的名字騙了 ， 味道根本不好吃 ， 因為極高的期望與難吃的現實 ， 形成巨大的落差 ， 很多人覺得還不如買一些其它的便宜水果來吃 。

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雖然不少人吐槽人參果 ， 但人參果也是有很多忠實粉絲的 ， 就是偏愛人參果的味道 ， 所以并不影響它在市場上的銷售 ， 這種果子一斤賣8元 ， 而且市場上已經熱賣多年 ， 至今未見有較大的價格浮動 。 人參果的味道很獨特 ， 果肉爽脆且多汁 ， 不酸也不澀 ， 有一股淡淡的甜味 ， 愛吃它的人就喜歡這種味道 ， 而不愛吃的人覺得人參果的味道太淡了 ， 不甜也不酸 ， 不如其它水果好吃 ， 尤其是和它高昂的價格相比 ， 顯然鴨梨都比它脆甜 。

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其實人參果的營養還是很豐富的 ， 它的可食性達到了95% ， 其中含有的蛋白很多 ， 脂肪少 ， 糖分低 ， 維生素豐富 ， 具有很好的保健功效 。 而且人參果的吃法也很多樣 ， 可以直接生吃 ， 也可以當成蔬菜烹飪 ， 直接炒食或者燉湯都可以 ， 味道也很不錯（只是國內并不流行這種吃法） 。

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人參果這種植物的適應性很強 ， 國內的很多地區都能種植 ， 在它最開始大火的時候 ， 很多農民都種了 ， 不過后來發現并不如想象中那么好 ， 尤其是畝產量低 ， 使得很多農民都放棄了 。
不過云南人依然很愛種 ， 因為云南的氣候比較特殊 ， 而人參果是多年生的植物 ， 在云南的獨特氣候下 ， 全年都在開花和結果（其他地方則是季節性開花結果） ， 種植優勢比較明顯（畝產量高） ， 而且現在人參果在市場上的價格能夠賣到8元（產地5元左右） ， 和其他的農產品相比 ， 這個價格已經很不錯了 。
【為了能夠更好地進入市場|改個名字就高大上，頻遭吐槽，一斤8元已熱賣多年，云南人愛種