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鍋塌豆腐
食材：老豆腐、花生油、生抽、玉米淀粉、雞蛋、小蔥
做法：
1.準備材料，買回的豆腐用清水略作沖洗即可。
2.小蔥洗凈切蔥花，豆腐切一公分左右的厚片，雞蛋打散。
3.平底鍋中倒入適量的福臨門花生油。
4.豆腐先放入淀粉，2面沾勻淀粉，再放入蛋液中，2面沾滿蛋液。
5.鍋燒制微熱時放入豆腐。
6.一面煎黃后，翻面，直至豆腐煎至2面金黃色，依次煎完全部的豆腐。
7.豆腐全部煎好后，全部放回鍋中，倒入溫水或雞湯，倒入適量的生抽，中小火慢她5分鐘
8.燉至湯汁有所減少時，起鍋。

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茶香雞翅
做法
1.雞翅兩面切2刀，冷水下鍋煮沸，洗干凈瀝干備用
2.茶葉泡好以后瀝干水分，油鍋放多點油燒熱小火炸制酥脆
3.炸好以后瀝干油
4.利用炸茶葉的鍋子煎雞翅，無需再放油，煎制2面金黃
5.放糖，鹽，黃酒，生抽，拌勻小火燜煮至水分收干
6.放芝麻，茶葉翻炒片刻即可出鍋
三伏天的氣溫是一天比一天高了，對于孩子來說卻是養生的絕佳時期，我們要把握好冬病夏治這個原則，養成良好的飲食習慣，搭配好的運動習慣，這樣身體才會更加的健康！

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