【紅棗糕制作過程】準備紅糖400g，白糖500g 。加入泡打粉40g 。加入雞蛋20個 。把糖和雞蛋機器里打勻 。慢慢的倒入面粉 。準備剁碎的大棗250g，也放入攪拌機 。準備500g色拉油，慢慢倒入攪拌機 。攪拌均勻后倒入烤盤里 。烤箱調至上下溫度200度，烤15分鐘左右 。取出，切成塊，即可食用 。紅棗糕就做好了 。紅棗糕是用紅棗面粉制作的一道糕點，棗香撲鼻，口感綿軟，營養豐富，特別適合早餐食用 。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分 。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱 。
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