爆炒蝦滑需準備食材:蝦滑、芹菜、豆瓣醬、五香粉、干辣椒、青椒、生抽、蔥姜、白胡椒 。一共四個步驟,下面是爆炒蝦滑詳細操作:
第一步:入蝦滑
燒開水,擠入蝦滑 。
第二步:放入涼水
蝦滑成型后,放入涼水中 。
第三步:炒料
準備蔥姜、辣椒、豆瓣醬,起熱油,豆瓣醬、蔥姜放入炸香,后放入芹菜 。
第四步:翻炒均勻
芹菜熟后加入蝦滑,放入生抽、五香粉、鹽、白胡椒翻炒均勻盛盤即可 。
【爆炒蝦滑的家常做法】總結:以上就是關于爆炒蝦滑的家常做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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