1、食材:大白菜100克、大蔥1段、粉絲15克 。
2、首先取來新鮮的大白菜 , 洗凈后切成細條備用 。
3、大蔥段洗凈切成小片 , 粉絲取來洗凈 。
4、鍋內加入適量色拉油 , 中火燒至八成熱 。
5、把切好的白菜和大蔥放入鍋中翻炒幾下 。
6、加入適量清水 , 根據吃飯人口數量來決定加水量的多少 。
【白菜粉絲湯如何做】7、放入適量食鹽、五香粉、胡椒粉、生抽 , 水燒沸后放入洗凈的粉絲 。等粉絲熟透后放入適量雞精 , 關火盛入碗內即可食用哦 。
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