1、洗凈宰殺好的泥鰍，汆水撈起；
2、豆腐沖凈，切小塊；
3、蔥和香菜洗凈，蔥切粒，香菜切段；
【泥鰍湯怎么處理】4、熱鍋放3湯匙油，放入泥鰍兩面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待燒開后倒入寬口瓦煲，放入豆腐，用中小火煮30分鐘，撒入蔥粒和香菜，下鹽和白胡椒粉調味 。泥鰍湯即可品嘗 。
- 來大姨媽喝什么湯好一點
- 雞肉蘑菇煮湯如何做
- 泥鰍煲黑豆功效與作用 應該如何制作呢
- 三子養親湯的功效 三子養親湯的作用
- 三子養親湯作用 三子養親湯有什么好處呢
- 白菜粉絲湯如何做
- 鴿子和當歸能不能一起燉湯
- 泥鰍催產劑的用量是怎樣的
- 湯婆子是什么意思
- 苦瓜排骨湯的功效