1、蝦粥 。材料：沙蝦一斤，米100g，鹽適量，生菜、香菜各一根 。
2、做法：沙蝦剝皮去頭留肉備用 。
3、香菜、生菜洗凈切寸短 。
【蔬菜海鮮粥做法圖解】4、砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜和生菜 。
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