研究通訊作者、UTSW免疫學系副教授LoraHooper說：“這項研究結果讓我在半夜起來準備到冰箱里找些吃的的時候要三思了 ， 因為那正是我腸道防御能力最弱的時候 ， 吃富含細菌的食物可能是危險的 。 ”
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【不要熬夜，不要吃夜宵！Cell：免疫力在夜間最弱，最易被感染】編排：戴衛沈靜

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