文|藥補不如食補 。 （專注優質養生原創文章 ， 擁有本文章版權 ， 歡迎轉發分享）

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【被稱為“益智菇”的菜，常做給孩子吃促進新陳代謝，健腦益智】現在孩子們的學習壓力比較大 ， 可以多給孩子做一些既營養又美味的食物吃 ， 能夠讓孩子的身心得到放松 。 學習起來更加得心應手 ， 反應力快 。 今天要給大家介紹的這道食物就是蒜蓉金針菇 ， 說到金針菇大家一定都非常熟悉了 。 金針菇口感勁道 ， 深受廣大朋友們的喜愛 。

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金針菇是我們生活中常見的食物了 ， 一年四季都能買的到 ， 金針菇的烹飪方法很多 ， 比如炒金針菇、涼拌金針菇、油炸金針菇等 ， 怎么吃都好吃 。 金針菇不光好吃 ， 它的營養價值也很高哦 。 那么你知道經常食用金針菇對我們的身體健康到底有哪些好處呢？下面就來跟大家聊一聊 。

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金針菇的蛋白質含量很高 ， 含有大量人體所需的氨基酸 ， 孩子常吃金針菇可以補充營養 ， 提高免疫力 ， 強身健體 ， 促進新陳代謝 。 不僅如此 ， 金針菇還含有大量的鋅元素 ， 對兒童和青少年的身高智力發育都有很好的作用 ， 孩子常吃金針菇可以提高記憶力 ， 健腦益智 ， 學習更聰明 。

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養生吃法:蒜蓉金針菇
食材:金針菇、蒜、小米辣、蔥、生抽、耗油、鹽、糖、油
做法:
1.金針菇洗凈撕成小段 ， 蒜切蒜末 ， 小米辣切段 ， 蔥切蔥花 。
2.鍋中水燒開 ， 下入金針菇炒熟撈出鋪在盤中 ， 加入生抽、耗油、鹽、糖、小米辣 。
3.鍋中倒油 ， 油熱下入蒜末爆香 ， 淋到金針菇上 ， 最后撒上蔥花即可 。

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各位朋友 ， 你喜歡吃蒜蓉金針菇嗎？不妨在下方評論區留言 ， 分享你的生活經驗 。 返回搜狐 ， 查看更多
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