血糖穩定30年，資深糖友總結了一套“控糖經”，不妨多了解下 _健康小知識

肚子餓了，巴不得立刻吃上飯，飯菜還沒有上桌，心里就開始盤算怎么吃了，首先先來兩口大米飯“壓壓驚” ，然后喝點湯解渴，接下來才進入正題。等等，如果你也是這么想的，可能已經犯錯了。
很多人吃飯都犯了一個錯誤
為什么血糖總是波動？為什么越吃越不健康？可能是犯了一個錯誤，那就是先吃主食(米、面) 。尤其是糖友，一定要注意這個細節，可能關系到你的血糖平穩。
大家不妨觀察一下身邊的人，是不是很多人都會從米飯開始吃起。因為飯碗距離我們近，而且它是主食，所以很多人就把筷子放到飯碗中。當然，也有一部分人把菜夾到飯碗中，然后混合在一起扒進口中，不管是哪一種行為，都容易讓血糖升高。
其實這種先吃飯的行為，還是隱藏的肥胖“兇手” ，它會讓你不知不覺中飯量增加，比別人吃得更多。

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先吃米飯容易得糖尿病
美國康奈爾大學的一項研究表示，吃同樣的食物，以什么樣的順序吃，對糖代謝的影響是不一樣的。
對比了三種進食順序后發現，把肉和菜放在第一步吃的人血糖更平穩，而把主食放在第一步吃的人血糖可升高40%-50% 。
令人驚訝的是，先吃肉和菜的降糖效果堪比吃藥。
這就比較有意思了，一直以來很多人都沒有關注過先后吃什么會影響健康這個問題，他們通常是按照自己的喜好作出選擇，比如，喜歡吃雞肉的人會把筷子先伸向雞肉，而喜歡喝湯的人則會先盛些湯，大多數人會從面前的白米飯開始吃。
而現在我們告訴大家，想穩定血糖，把米飯放在最后吃，不用改變你的飯量，是不是覺得更容易呢？當然，如果大家能吃得健康一點、分量減少一點，降糖效果或許會更好。

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血糖穩定30年，資深糖友總結了一套“控糖經” ，看看他是怎么做到的？
降糖路上，除了需要自己摸索，聽醫生的建議，還要看看別人的成功經驗，可以相互借鑒、學習。黃老伯今年71歲，患病30年，但是他的血糖一直很平穩，其他指標也維持得不錯，業余時間還參加書法大賽，生活得有滋有味，經常有人向他請教控糖經驗，來看看他的秘訣。
降糖不能兩眼一抹黑
要自己主動學習，去請教專業人士，還要多看疾病相關的資料，把有用的方法記錄下來，每天看一看，記在腦子里，不能啥都不了解，等著血糖自己降下來。
提醒自己主食留在最后吃
當時醫生給黃老伯提了一個建議，對他幫助很大，那就是米面最后吃，所以黃老伯每次都會先吃菜跟肉，而且他咀嚼的速度很慢，每一口細細品嘗，感覺口渴了就喝些蔬菜湯，最后五成飽的時候再吃米飯，一般吃個半碗就夠了。

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主食換換花樣，別總是吃米面
黃老伯家里買了很多豆類、谷物，每次蒸米飯時都會抓上兩把雜糧米，做出來的米飯不僅香，還有嚼勁，顏色也很好看，在家沒事的時候，他還會和老伴一起做蕎麥面、綠豆面、黑米饅頭等，這些粗糧熱量和糖分很低，對控糖有幫助。
喜歡做家務和逛公園
別看黃老伯年紀大了，但是他手腳麻利，家里收拾得井井有條，用他的話來說就是把做家務當成健身方式，自己越做越熟練，看到整潔的環境自己也很高興。每天他都會抽空和老伴去逛公園，放松心情，減少對子女的思念。因為長期堅持走路，他的速度比同齡人快很多，看起來一點不像七十多歲的人。