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海底椰雪梨糖水
【食材】:雪梨適量、杏仁10克、海底椰適量、蜜棗1個、冰糖少許、陳皮1小塊、
【做法】:
1、海底椰和杏仁抓一把 , 沖洗干凈 , 清水把陳皮泡軟后 , 再刮去白囊 , 這樣減少些甘苦味道 。
2、雪梨去皮切小塊備用;
3、所有食材放入湯鍋中 , 加入適量清水 , 水沒過食材 , 蓋好鍋蓋 , 煮沸轉小火煮30~50分鐘 。
4、直至梨子有點透明就好啦 , 最后加入冰糖調味 , 蜜棗和雪梨都有甜度 , 冰糖放少許即可 。

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立秋少食“2綠”
這兩種綠色食物分別是苦瓜和綠豆 。 入秋后 , 天氣逐漸轉涼 , 飲食要以潤燥為主 , 吃太多寒性的食材并不是最好的 , 而苦瓜和綠豆都屬于性味寒涼的食材 , 所以立秋吃苦瓜綠豆要謹慎 , 容易對脾胃造成傷害 , 引起腹瀉 , 特別是脾胃虛的人 。

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