茯苓|立秋將至，老傳統“咬秋”，5種“福果”準備好，咬去暑氣好入秋桂枝

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轉眼間，大暑節氣進入了尾聲，這一周的天氣真的太難熬了，動不動就一身的汗，想必是今夏最熱的時期了，好在沒幾天就立秋了，雖然暑熱不會瞬間消失，但是多少都會有所緩解，一早一晚可以有些許的清涼。
立秋是由夏入秋的一個節點，是開啟下一個季節的標志，不僅是一個重要的節氣，更是民間的一個傳統節日，民間會展開各種各樣的習俗活動來慶祝。秋天是收獲的季節，所以民間有祭拜土地神慶祝豐收的習俗；另外民間還有“曬秋”的習俗，也有著慶祝豐收的含義。

作為美食大國，在立秋這樣的重要節日里，一定少不了飲食上的講究，夏天身體消耗大，所以立秋時節講究“貼秋膘”補營養。除此之外，自古至今，大江南北都會在立秋這一天舉行“咬秋”（也稱啃秋）的活動，既是將暑氣咬去，更是希望咬出健康好身體，平平安安過秋冬。

立秋將至，老傳統“咬秋” ， 5種“福果”準備好，咬去暑氣好入秋。立秋之后，依然有未消散的暑氣，多吃一些瓜果，可以消暑生津，而應季的水果中營養也十分豐富，滋養我們的身體好處多。下面來跟大家分享5種，不僅營養解饞，還有著非常美好的寓意，咬去暑氣，咬出健康，咬到好福氣，一起來看看吧~
一、西瓜說到咬秋，一定不能少的便是西瓜，這是從北到南大部分地區都流行的習俗，北京天津等地立秋之日吃西瓜，意為咬掉暑氣，留住清涼；立秋過后，民間還有著“秋老虎”的說法，意思是還會持續熱上一段時間，所以江蘇地區咬秋吃西瓜，則代表在秋老虎天氣里可以避免生痱子；再到浙江地區，人們會將西瓜與燒酒同食，據說可以預防瘧疾。

西瓜外形圓圓滾滾，象征了圓滿與收獲，而內心鮮紅熱烈，也正是寓意著我們的生活紅紅火火。
不過西瓜屬于寒涼的水果，在咬秋的時候，也最好不要吃太多，以免帶入太多的寒涼之氣，讓腸胃受寒引起不適就沒必要了。
二、桃子桃子自古以來都是一種“福氣”的水果，象征著健康長壽，平時給老人祝壽的時候，人們都喜歡準備一些壽桃形狀的食物。而桃子的“桃”與逃避的“逃”諧音，所以桃子一直是避開霉運的象征。在我國南方地區，立秋之日咬秋要吃桃子，男女老幼都不能錯過，吃剩下的桃核要洗凈晾干保存好，一直到了當年的除夕之夜扔進爐火中燒掉，意為將不好的運氣燒掉，以求來年的平安順遂。

桃子的賞味期比較長，從每年的5月份一直到11月份，都可以吃到不同品種的桃子。桃子香甜多汁，美味營養，是非常養人的一種水果。除了可以直接生吃以外，還可以蒸著吃，煮水喝，或是做成桃子醬，愛吃桃子的人不妨趁著正當季，多吃一些。