【奶酪餡面包做法是什么】1、準(zhǔn)備材料:高筋面粉、大孔奶酪、黃油、鹽、糖、牛奶、雞蛋液、酵母 。
2、除黃油外所有材料和成團 , 加軟化黃油揉出膜,溫暖處發(fā)二倍大 。
3、然后排氣,分劑搓圓,醒20分,準(zhǔn)備好大孔奶酪 。
4、用搟將劑子搟平,然后將奶酪放上去,接著卷起來 。
5、最后將卷號的面團鋪在烤盤上,表面刷蛋液擠上色拉,入烤箱烤150度35分即可 。
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