每天早上叫醒你的是什么呢 ， 是夢想還是饑餓呢 ， 又到了該吃美味的早餐了 。 一頓美味而豐盛的早餐 ， 才能給一天一個能量滿滿的開始 。
你還在上班的路上買包子、饅頭、燒餅之類的湊合嗎？那你的早餐一定是不合格的 。 今天說說如何吃一頓好的早餐 。

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為什么要重視早餐
很多糖友是上班族 。 早上 ， 由于時間比較緊 ， 所以經常不吃早餐 ， 或者只是湊合著吃一點 ， 這對控制血糖非常不利 。
早餐的質量對血糖水平有顯著的影響 。 合理搭配的早餐能使血糖維持在相對穩定的水平 ， 可以預防常見于上午10點左右的低血糖反應 。
營養搭配合理、血糖生成指數低的早餐 ， 對于穩定早餐后血糖甚至全天的血糖都是非常有幫助的噢 。
養成吃早餐的習慣 ， 可以幫助我們控制饑餓感 ， 避免在一天中的其余時間因為饑餓而進食過多 。
與那些偶爾吃早餐或者根本不吃早餐的人相比 ， 每天堅持吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的概率也會降低噢 。

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不吃早餐危害多
一、影響熱量供應
人體消耗的熱量主要來自于血糖 。 早晨起床后 ， 人體差不多已經有10個小時沒有進餐了 ， 此時胃處于空置狀態 ， 血糖也降到了比較低的水平 。 開始活動后 ， 大腦和肌肉需要消耗熱量 。
這時 ， 如果還不進餐或者進食低質量的早餐 ， 就容易導致低血糖發生 。
二、容易發胖
由于糖友的自身胰島素分泌絕對或相對不足 ， 因此 ， 不僅要限制每天的總熱量 ， 還要限制每餐的熱量 ， 后者比前者甚至更重要 。
那些不吃早餐的人 ， 由于饑餓感明顯 ， 午餐也許會吃得太多 ，， 于是多余的熱量就會轉化成脂肪而儲存于體內 ， 肥胖的危險也就隨之而至 。
另外 ， 吃多了還會增加為腸道的負擔 。 很多糖友都存在胃腸道的并發癥 ， 吃得多對于“虛弱”的胃腸道來說 ， 就好比一匹病馬拉了滿滿一車的東西 ， 很費勁兒 ， 容易加重病情 。

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三、影響血糖控制
對于糖友們來說 ， 不吃早餐很容易造成低血糖反應 ， 而低血糖反應之后又可能發生高血糖反應 ， 從而使血糖失控 。
不吃早餐還會影響到全天的胰島素調節 ， 這也是有些糖友難以控制血糖的原因之一 。 如果不吃早餐 ， 集中在午餐和晚餐來吃 ， 可能是血糖在一天中出現兩次較大的高峰 。
所以 ， 我們提倡將一天所需要的熱量分散來攝取 ， 也就是一日多餐 ， 以避免血糖的大幅度波動 。
四、容易的導致營養不均衡
早餐提供的熱量和營養素在全天熱量和營養素的攝取中占有重要的地位 。
國外的相關研究表明 ， 因為早餐吃的不當而造成的營養不足很難在其他餐次中得到補充 ， 不吃早餐或早餐質量不好是引起全天的熱量和營養素攝入不足的主要原因之一 。
并且 ， 一頓湊合的早餐 ， 難以補充夜間消耗的水分和營養 ， 會造成血液黏度增高 ， 增加患中風、心肌梗死的可能 。
另外 ， 早晨空腹時 ， 體內膽固醇的飽和度較高 ， 不吃早餐還容易產生膽結石等其他健康問題 。
天吶 ， 看了那么多不吃早餐的危害 ， 但是早餐如何才能吃的營養又健康呢？

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【每天早上叫醒你的是什么呢|吃好早餐血糖下降2個點，糖友如何吃好早餐呢？