雞蛋草莓餅如何做

【雞蛋草莓餅如何做】1、食材:草莓適量,雞蛋兩個,面粉15克 。
2、首先準備好所有的食材 。
3、然后將草莓用鹽水浸泡一下,洗干凈切成薄片備用 。
4、接著在一個碗中打入雞蛋放入面粉,用打蛋器攪拌至無顆粒狀 。
5、在鍋中倒入蛋液,上面鋪上一層草莓片,然后開小火煎至表面定型 。
6、接著翻一個面繼續煎兩分鐘就可以出鍋了 。