韭菜炒豆餅的制作方法:
食材:豆餅400克 , 韭菜適量 , 青椒1個 , 紅椒1個 , 鹽適量 , 蠔油適量 。
步驟:
1、豆餅400克洗凈備用;
2、青紅椒各1個 , 韭菜適量分別切段;
3、鍋倒油燒熱 , 放青紅椒段翻炒;
【韭菜炒豆餅怎么做好吃】4、倒入豆餅 , 加入少量食鹽、蠔油爆炒;
5、加入少量清水 , 使豆餅不沾鍋;
6、豆餅炒軟后 , 放入韭菜段炒勻即可 。
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