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氣溫|啃秋瓜，搶秋膘……秋天到了，我又有理由吃吃吃了！

立秋
二十四節氣中的第13個節氣
此后陽盛漸轉陰盛
雨水趨少
氣溫回落
萬物由繁茂生長走向蕭索成熟
“云天收夏色 ， 木葉動秋聲”

氣溫|啃秋瓜，搶秋膘……秋天到了，我又有理由吃吃吃了！
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“落霞與孤鶩齊飛 ， 秋水共長天一色”
“山明水凈夜來霜 ， 數樹深紅出淺黃”
“停車坐愛楓林晚 ， 霜葉紅于二月花”
……
古往今來的文人墨客
未曾對秋吝于筆墨
你對秋天的了解有幾分呢
快來跟著團團一起學習吧
“立秋”后就涼快了嗎
秋季雖以立秋為始點
但立秋并不代表酷熱天氣的結束
在二十四節氣中
立秋后還有處暑
處暑節氣后才代表出暑
中國地域遼闊
雖各地氣候略有差別
但立秋時大部分地區都較為酷熱
且“三伏”中的末伏在立秋后第3日
因此氣溫通常高居不下
中醫將立秋至秋分這一時段稱為“長夏”
“立秋三候”是哪三候
古人將立秋分為三候
一候涼風至
一葉落而知天下秋
《立秋》
【南宋】劉翰
乳鴉啼散玉屏空 ， 一枕新涼一扇風 。
睡起秋聲無覓處 ， 滿街梧桐月明中 。
二候白露生
山野漸起霜霧
是沉云捎來的消息
《秋曉行南谷經荒村》
【氣溫|啃秋瓜，搶秋膘……秋天到了，我又有理由吃吃吃了！】【唐】柳宗元
杪秋霜露重 ， 晨起行幽谷 。
黃葉覆溪橋 ， 荒村唯古木 。
寒花疏寂歷 ， 幽泉微斷續 。
機心久已忘 ， 何事驚麋鹿 。
三候寒蟬鳴
應陰而鳴 ， 鳴則天涼
《七月二十四日山中已寒二十九日處暑》
【宋】張嵲
塵世未徂暑 ， 山中今授衣 。
露蟬聲漸咽 ， 秋日景初微 。
四海猶多壘 ， 余生久息機 。
漂流空老大 ， 萬事與心違 。
秋日習俗
歲之將暮 ， 春華秋實
立秋作為“四時八節”之一
象征著秋收的來臨
對此民間有祭祀神明
慶祝豐收等一系列活動
民國時期出版的《首都志》記載
“立秋前一日 ， 食西瓜 ， 謂之啃秋”
描繪的是南方“立秋啃秋瓜”的習俗
在入秋的這一天多吃西瓜
有防秋燥之效用
也有迎接秋天到來之意
“曬秋”具有極強的地域特色
湖南、廣西、安徽、江西等山區地段
由于地勢復雜
村莊平地極少
居民只能利用房前屋后空地
及自家窗臺屋頂
架曬、掛曬農作物
久而久之就演變成一種傳統農俗現象
在中國廣大農村地區
還會在立秋當天吃餃子
這一行為也叫做“搶秋膘”
此外還有在立秋前一日
陳冰瓜、蒸茄脯、煎香薷飲等風俗
《西江月 · 夜行黃沙道中》
【宋】辛棄疾
明月別枝驚鵲 ， 清風半夜鳴蟬 。
稻花香里說豐年 ， 聽取蛙聲一片 。
七八個星天外 ， 兩三點雨山前 。
舊時茅店社林邊 ， 路轉溪橋忽見 。
《浣溪沙 · 徐州藏春閣園中》
【宋】蘇軾
慚愧今年二麥豐 ， 千畦細浪舞晴空 。
化工余力染夭紅 。
歸去山公應倒載 ， 闌街拍手笑兒童 。
甚時名作錦薰籠 。
古人以情寄秋
都說秋風蕭瑟
或許人們一提起秋
心底便浮起絲絲悲涼
但其實秋月無邊
人間生活的釀造正漸入佳境
何必覓閑愁
《秋詞》
【宋】劉禹錫
自古逢秋悲寂寥 ， 我言秋日勝春朝 。
晴空一鶴排云上 ， 便引詩情到碧霄 。