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現在消暑神器非常發達 ， 但是在民國人們是怎么消暑的呢 ， 街頭這位小帥哥變賣冰棍邊吃 ， 這種簡單的消暑神器很受大家的歡迎 。

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當然肯定少不了的便是做為北京傳統消暑飲料的酸梅湯 。
酸梅湯除了清熱解渴之外還有消食合中、安心痛、祛痰止咳、辟疫的作用 ， 是炎炎夏日不可多得的清涼飲品 。

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在當時老北京四九城內還有許多的冰窖 ， 里面儲存著大量冬季的藏冰 。 其中最大的義和冰窖 ， 一年可藏冰30萬塊 。

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此在夏天的時候 ， 老北京的街上也有冰水售賣 。
在三伏天里喝上一杯冰水 ， 那種暢快的感覺別提多舒服了 。

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20世紀初 ， 隨著西方飲食文化進入中國 ， 民國時老北京不但有冰棍出售 ， 還有透心涼的汽水售賣 。

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在當時便將果汁、蘇打水以及各類碳酸飲料統一劃歸汽水一類 ， 汽水也成為了老北京夏天必喝的飲料之一 。

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【民國時期人們消暑吃什么？冰涼涼的酸梅湯備受歡迎】責任編輯：

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