我會把相關的書籍都買來 , 再關注幾個經常更新的專業博主 , 對比他們觀點的差異 , 查詢實驗數據和報告的出處 。
3.實踐出真知
別人研究的再明白 , 也要自己的身體適應才靠譜 。
我閨蜜是幾乎斷糖了的 , 就是奶茶、甜點統統不吃 , 做飯幾乎不放糖 , 水果少吃 , 低碳 , 明顯比同齡人看上去要年輕很多 。
我是斷麩質的 , 斷一段時間的麩質 , 會發現吃上一頓就會特別困 , 怪不得歐美人午飯后不需要睡午覺 , 和飲食有關的 。
但是有人低碳是會便秘的厲害的 , 完全無法改善 。
營養學里其實都強調一點 , 要認真記錄自己身體的反應 , 比如自己對什么過敏 , 什么不好消化 , 吃什么讓你精力更充沛 , 就能琢磨出適合自己的營養飲食方案 。
最后補充一點 , 幾乎所有腦科學的研究者 , 都強調運動的重要性 , 這是沒有疑義的 , 運動不只是強健我們的體魄 , 對于強健大腦也起著最重要的作用 。

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