主料：牛肉400g 。
配料：油20ml、鹽5克、茶樹菇200g、青椒1個、蒜5克、姜片5克、紅椒1個、蔥5克 。
步驟：1、將蒜頭 姜片 青紅椒 蔥切好 。
2、牛肉切成簿片，用生粉，生抽鹽油糖腌好，茶樹姑除頭洗凈 。
【干茶樹菇炒牛肉絲怎樣做好網】3、熱鍋下油爆香青椒，紅椒 ， 姜片 ， 蒜頭 。
4、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟，倒入茶樹菇番炒 。
5、加入蔥花，鹽蠔油調味即可 。
主料：牛肉400g 。
配料：油20ml、鹽5克、茶樹菇200g、青椒1個、蒜5克、姜片5克、紅椒1個、蔥5克 。
步驟：1、將蒜頭 姜片 青紅椒 蔥切好 。
2、牛肉切成簿片，用生粉，生抽鹽油糖腌好，茶樹姑除頭洗凈 。
【干茶樹菇炒牛肉絲怎樣做好網】3、熱鍋下油爆香青椒，紅椒 ， 姜片 ， 蒜頭 。
4、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟，倒入茶樹菇番炒 。
5、加入蔥花，鹽蠔油調味即可 。