入伏前，不管貧富，記得多吃6種堿性食物，清熱解暑，精神不犯困 _健康小知識

越是臨近三伏天期，每日的溫度感受就越覺悶熱，所以其實夏季是最容易生病的。
因為天氣一悶熱，喝冷飲、待空調房的次數與時間增加了，加上時而下起驟雨，雨剛消停時還覺涼爽，過后水蒸氣散發，感覺卻像是“蒸桑拿” ，外出逛街做事，隨意走動幾步，輕松做到汗流浹背，室內與室外的冷熱交替，體質稍弱的人，就特別容易感冒生病。

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而且體內水分和微量元素特別是鉀質，也會因出汗量增大而大量流失，讓我們在夏季容易食欲不振，易犯困沒精神。
針對夏季的這些身體情況，建議大家多吃堿性食物，因為堿性食物一般都富含各種礦物類微量元素，還能維持體內汗液的酸堿平衡，讓身體更健康，把疲倦一掃而空，入伏前，不管貧富，記得讓家人多吃6種堿性食物，有蔬菜類、有水果、也有肉類的介紹，時常進食不僅清熱解暑，關鍵是能提高精神不犯困，入伏更輕松。

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【蔬菜類3種】
第1種，番薯葉
番薯葉，也叫紅薯葉，是小鹿媳婦最愛吃的綠葉蔬菜，但說實話，我并不太喜歡吃，因為覺得紅薯葉的梗兒太硬了，但也不能忽略番薯葉含有豐富的礦物質元素、維生素、蛋白質等，特別是胡蘿卜素，鐵，鈣，磷等多種營養物質，更是眾多蔬菜當中名列第一的。
夏季經常吃番薯葉，不僅能維持調節身體內的酸堿平衡，更能強健體質。
但說來諷刺啊，番薯葉在舊社會的時候，人們都是用來當豬飼料用的，而現在，卻成我們餐桌上的營養食物，這地位變化沒誰了。

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第2種，豇豆
豇豆類食物包括四季豆，豆角，也是夏季最常吃的時令蔬菜，含豐富微量元素，多種維生素，碳水化合物等，不管用來小炒、調餡、制作燜面、燒烤等吃法都格外美味，但要注意，豇豆雖然營養價值高，但同時也含有對身體不利的“皂素” ，此物質具有毒性，所以在用豇豆烹飪美食的時候，一定要確保安全做熟，讓“皂素”完全揮發清除。

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第3種，蓮藕
夏季大量上市的時令蔬菜品種繁多，也導致了蓮藕的存在有點遜色了，蓮藕有著不可小覷的食用價值和營養價值，蓮藕含有豐富的膳食纖維，蛋白質，維生素族群，鈣，鉀，鐵等微量元素、淀粉類等，既屬于堿性蔬菜，更是滋補佳品，能夠滋潤清熱，補氣益血，增強免疫力，用來燉湯，那湯味，鮮甜清新，滋潤舒服。

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【水果類2種】
第4種，西瓜
夏季如果不吃西瓜，總覺得夏季缺了點味道，西瓜好吃不貴，現在才一塊多一斤，買下一個10斤重的西瓜也就十來塊錢。
西瓜甜潤多汁，清熱解暑，誰都愛吃，同時西瓜中除了富含汁水，關鍵還含豐富的各種礦物質微量元素如鈣，鎂，鉀鈉等，這些礦物質類元素，能夠維持與調節身體的酸堿度平衡，而且西瓜水分充足，夏季適當吃些西瓜，解暑效果比喝冷飲還好。

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第5種，雪梨
蘋果被稱為“健康之果” ，而雪梨則被譽為“百果之宗” ，雪梨特別適合干燥炎熱的夏秋兩季多吃，肉感甜脆多汁，甜潤清爽，夏季的炎熱，讓喉嚨干燥不舒服，此時吃點雪梨，既可可為身體補充營養和水分，更能滋潤喉嚨，讓喉嚨格外舒服，對呼吸道問題，有緩解的食用效果。