鴿子湯怎么做補血效果好 鴿子湯的烹飪方法


鴿子湯怎么做補血效果好 鴿子湯的烹飪方法

文章插圖
1、可以做枸杞鴿子煲靚湯,具體做法如下:
2、材料:沙參5g、白芷5g、黨參5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、紅棗25g、山藥5g、百合5g、蓮子5g、蔥10g、姜10g、鹽少許 。
3、把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗凈 。
4、整只鴿子用冷水煮開(飛水),除去血末后備用 。
【鴿子湯怎么做補血效果好 鴿子湯的烹飪方法】5、將沙鍋里水淹過鴿子,下鍋蔥姜和各種藥材煮開后換成文火繼續燉煮1小時 。